今日主題是 ─ 咖哩飯
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《咖哩飯》
今日備料清單：(約五人份)
洋蔥x2
馬鈴薯x4
紅蘿蔔x1
咖哩塊x1
奶油1/4條
熱燒開水
1.洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔切丁，建議大小均勻，否則到時候有些小的會很快熟比較容易焦爛
2.洋蔥先和奶油拌炒
拌炒至軟黃
2.加入胡蘿蔔拌炒
3.加入馬鈴薯拌炒
4.拌炒得差不多熟了之後，將燒好的熱開水加至炒鍋中，直到水滾，可加上鍋蓋比較快滾。
※假如此時就加入咖哩塊會很難滾，建議等滾了再加
5.加入咖哩塊
6.拌一拌，再煮一段時間就完成了!
香噴噴的咖哩飯~~~~
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